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Cereal polyphenols inhibition mechanisms on advanced glycation end products and regulation on type 2 diabetes
谷物多酚对晚期糖基化终产物的抑制机制及对2型糖尿病的调节作用
相关领域
糖基化 氧化应激 多酚 2型糖尿病 肠道菌群 化学 炎症 糖尿病 自噬 胰岛素抵抗 生物化学 药理学 医学 抗氧化剂 内科学 内分泌学 细胞凋亡
网址
DOI
10.1080/10408398.2023.2213768 doi
其它 期刊:Critical Reviews in Food Science and Nutrition
作者:Lezhen Dong; Ying Li; Qin Chen; Yahui Liu; Zufang Wu; et al
出版日期:2023-05-24
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