发布文献求助
亲爱的研友该休息了！由于当前在线用户较少，发布求助请尽量完整的填写文献信息，科研通机器人24小时在线，伴您度过漫漫科研夜！身体可是革命的本钱，早点休息，好梦！
待确认
  • 文献求助详情
标题
Applications of Plant Bioactive Compounds as Replacers of Synthetic Additives in the Food Industry
植物生物活性化合物作为合成添加剂替代品在食品工业中的应用
相关领域
成分 感官的 食品工业 食品科学 食品添加剂 食品包装 健康福利 生物技术 天然食品 生化工程 新奇的食物 食品技术 食品加工 活性成分 化学 业务 生物 传统医学 工程类 医学 生物信息学
网址
https://www.mdpi.com/2304-8158/13/1/47/pdf?version=170349886...
AI链接 mdpi.com mdpi.com nih.gov nih.govdoi.org
DOI
10.3390/foods13010047 doi
其它 期刊：Foods
作者：Gema Nieto; Lorena Martínez‐Zamora; Rocío Peñalver; Fulgencio Marín‐Iniesta; Amaury Taboada‐Rodríguez; et al
出版日期：2023-12-21
求助人
菜菜子 在 2024-11-27 23:47:30 发布自陕西，悬赏 10 积分
下载
 
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
上个求助
下个求助
相关文献
  1. Chemical residues, food additives and natural toxicants in food – the cocktail effect
  2. Estimation of Daily Intake of Chemically Synthesized Natural Food Additives from Processed Foods in ...
  3. Characterization of Components in Natural Products for the Evaluation of Existing Food Additives in ...
  4. A Review on Food Additives, their Health Effects and Natural Alternatives
  5. Natural food gums, their interactions and synergism effects
  6. MUTAGENICITY OF SYNTHETIC FOOD COLOURANTS AND EXPLOITATION OF BEET ROOT PIGMENTS IN CONFECTIONARIES
  7. Research and development of new natural biological function food additive
  8. [Frequency of food additives in mass-consumed food products].
  9. Carotenoids: Source of Food Colour and its Benefits
  10. Carotenoids: Source of Food Colour and its Benefits
　...点击展开更多...　
求助 / 应助时间线

  • 请等待求助人确认

    已经有人上传了文献，该状态下其他人无法上传，请等待求助人确认该文件是否是他需要的。
    如果求助人在 48 小时内还未确认，系统默认应助成功，本求助将自动关闭。

  • 1小时前

    共享精神 共享精神 Lv11 上传了文件

    待审核 foods-13-00047-v3.pdf (1.77 MB)

  • 3小时前

    科研通AI2.0 科研通AI2.0 机器人 未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载

    23:47:32 未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载
    23:47:30 科研通AI机器人（美国 洛杉矶）收到请求，开始寻找文献
    23:47:30 已向机器人发送请求

  • 3小时前

    菜菜子 菜菜子 求助人 Lv1 发起了本次求助

更新
大幅提高文件上传限制，最高150M (2024-4-1)
科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。 对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。
实时播报
6秒前
10秒前
18秒前
Jeriu发布了新的文献求助10
21秒前
24秒前
Jeriu完成签到，获得积分10
27秒前
Wei发布了新的文献求助10
29秒前
Jasper的应助被笨笨小熊猫采纳，获得10
31秒前
47秒前
神说要有光完成签到，获得积分10
51秒前
Wei发布了新的文献求助10
52秒前
王柯文完成签到，获得积分10
1分钟前
Wei发布了新的文献求助10
1分钟前
安详跳跳糖完成签到，获得积分10
1分钟前
1分钟前
学术小白完成签到，获得积分10
2分钟前
3分钟前
3分钟前
英俊的铭的应助被筱可可采纳，获得10
3分钟前
3分钟前
4分钟前
耍酷的小白菜完成签到，获得积分10
4分钟前
Jasper的应助被秋听寒采纳，获得10
5分钟前
Albert完成签到，获得积分10
5分钟前
6分钟前
alin完成签到，获得积分10
6分钟前
6分钟前
alin发布了新的文献求助10
6分钟前
6分钟前
8分钟前
jyy完成签到，获得积分10
9分钟前
库洛洛完成签到，获得积分10
10分钟前
潮人完成签到 ，获得积分10
10分钟前
细心无声完成签到 ，获得积分10
10分钟前
田様的应助被冷静新烟采纳，获得10
10分钟前
WENS完成签到，获得积分10
11分钟前
大生蚝完成签到 ，获得积分10
11分钟前
JueruiWang1258完成签到，获得积分10
12分钟前
水晶泡泡发布了新的文献求助10
12分钟前
顾矜的应助被水晶泡泡采纳，获得10
12分钟前
高分求助中
Evolution 10000
Sustainability in Tides Chemistry 2800
юрские динозавры восточного забайкалья 800
English Wealden Fossils 700
Diagnostic immunohistochemistry : theranostic and genomic applications 6th Edition 500
Mantiden: Faszinierende Lauerjäger Faszinierende Lauerjäger 400
PraxisRatgeber: Mantiden: Faszinierende Lauerjäger 400
热门求助领域 （近24小时）
化学 医学 生物 材料科学 工程类 有机化学 生物化学 物理 内科学 纳米技术 计算机科学 化学工程 复合材料 基因 遗传学 催化作用 物理化学 免疫学 量子力学 细胞生物学
热门帖子
关注 科研通微信公众号，转发送积分 3154982
求助须知：如何正确求助？哪些是违规求助？ 2805698
关于积分的说明 7865798
捐赠科研通 2463927
什么是DOI，文献DOI怎么找？ 1311677
科研通“疑难数据库（出版商）”最低求助积分说明 629688
版权声明 601853
Copyright © 2020-2025 AbleSci.COM, 科研通, All Right Reserved
科研通是非营利科研互助平台，不忘初心，为科研助力
本站互助的所有文件仅供个人学习研究用，禁止任何人把求助的所得文献进行盈利或传播
版权声明 关于本站 捐赠本站 提交工单 客服中心
皖ICP备2024041134号-1 皖公网安备34019202002308
科研通【文献互助QQ群】：如果您有特殊求助，或发布求助超过24小时未得到应助，可加群求助，群号：826996720【点击一键加群】
科研通【志愿服务QQ群】：如果您热爱文献互助，有热心愿意为更多人服务，请加入小伙伴群，点击申请加入
关注微信服务号
科研通