1-Methylcyclopropene Treatment on Phenolics and the Antioxidant System in Postharvest Peach Combined with the Liquid Chromatography/Mass Spectrometry Technique

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标题	1-Methylcyclopropene Treatment on Phenolics and the Antioxidant System in Postharvest Peach Combined with the Liquid Chromatography/Mass Spectrometry Technique 1-甲基环丙烯结合液相谱法处理采后桃子中的酚类物质和抗氧化体系相关领域采后 1-甲基环丙烯质谱法化学色谱法抗氧化剂液相色谱-质谱法植物有机化学生物乙烯催化作用
网址	https://doi.org/10.1021/acs.jafc.8b01757
DOI	10.1021/acs.jafc.8b01757 doi
其它	期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者：Xiaoqin Wu; Xiujuan An; Mingliang Yu; Ruijuan Ma; Zhifang Yu 出版日期：2018-06-06
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