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Purification, characterization, and identification of a novel bacteriocin produced by Lacticaseibacillus casei KLS1, and its antimicrobial mechanism against Staphylococcus aureus
干酪乳杆菌KLS 1产生的新型细菌素的纯化、特性和鉴定及其对金黄色葡萄球菌的抗菌机制
相关领域
细菌素
金黄色葡萄球菌
抗菌剂
微生物学
生物膜
细菌
结晶紫
化学
生物
遗传学
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其它 |
期刊:LWT 作者:Xiaoge Xue; Yunfeng Gao; Fei Liu; Peng Du; Chun Li; et al 出版日期:2024-05-01 |
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