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Nutraceutical delivery systems to improve the bioaccessibility and bioavailability of lycopene: A review
改善番茄红素生物可及性和生物利用度的营养给药系统：综述
相关领域
番茄红素 生物利用度 保健品 化学 胶束 药物输送 吸收（声学） 生物技术 生化工程 食品科学 药理学 类胡萝卜素 材料科学 医学 生物 有机化学 水溶液 工程类 复合材料
网址
https://doi.org/10.1080/10408398.2023.2168249
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1080/10408398.2023.2168249 doi
其它 期刊：Critical Reviews in Food Science and Nutrition
作者：Haonan Wu; Yumeng Wu; Zhe Cui; Lian-Dong Hu
出版日期：2023-01-19
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刚刚好 在 2024-12-21 13:05:47 发布自湖北，悬赏 30 积分
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