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标题
Mycotoxin contamination in organic and conventional cereal grain and products: A systematic literature review and meta‐analysis
有机和常规谷物及产品中的真菌毒素污染:一项系统文献综述和荟萃分析
相关领域
污染 真菌毒素 荟萃分析 环境科学 食品科学 化学 生物 医学 生态学 内科学
网址
DOI
10.1111/1541-4337.13363 doi
其它 期刊:Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety
作者:Juan Wang; Enas Khalid Sufar; Aksel Bernhoft; Chris J. Seal; Leonidas Rempelos; et al
出版日期:2024-05-01
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