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标题
Stepwise Separation of Α-Lactalbumin and Β-Lactoglobulin from Whey
乳清中Α-乳白蛋白和Β-乳球蛋白的分步分离
相关领域
乳清蛋白 乳清蛋白 分离(统计) α-乳清蛋白 化学 β-乳球蛋白 食品科学 色谱法 计算机科学 机器学习
网址
DOI
10.2139/ssrn.4866736 doi
求助人
声声慢 在 2024-10-11 11:49:58 发布自浙江,悬赏 10 积分
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