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 Characterization of wine volatile compounds from different regions and varieties by HS-SPME/GC-MS coupled with chemometrics HS-SPME/GC-MS结合化学计量学对不同产地和品种葡萄酒挥发性成分的分析
相关领域
葡萄酒
芳香
萜烯
化学计量学
化学
气相色谱-质谱法
食品科学
色谱法
质谱法
有机化学
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期刊：Current research in food science 作者：Lin Zhang; Qianqian Liu; Yuanyuan Li; Shuzhen Liu; Qian Tu; et al 出版日期：2023-01-01 |
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