Moisture loss inhibition with biopolymer films for preservation of fruits and vegetables: A review

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标题	Moisture loss inhibition with biopolymer films for preservation of fruits and vegetables: A review 生物聚合物膜在果蔬保鲜中抑制水分损失的研究进展
网址	https://doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2024.130337
DOI	10.1016/j.ijbiomac.2024.130337 doi
其它	期刊：International Journal of Biological Macromolecules 作者：Kai Chen; Runmiao Tian; Jun Jiang; Man Xiao; Kao Wu; et al 出版日期：2024
求助人	color 在 2024-02-22 21:17:46 发布自湖北，悬赏 10 积分
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