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标题
Influence of year, genotype and cultivation system on nutritional values and bioactive compounds in tomato (Solanum lycopersicum L.)
年份、基因型和栽培制度对番茄营养价值和生物活性物质的影响
相关领域
类胡萝卜素 抗坏血酸 龙葵 有机农业 酚类 有机酸 绿原酸 化学 氨基酸 食品科学 园艺 番茄红素 苯酚 植物 生物 有机化学 生物化学 农业 生态学
网址
DOI
10.1016/j.foodchem.2022.133090 doi
其它 期刊:Food Chemistry
作者:M. Fibiani; Dario Paolo; Fabrizio Leteo; Gabriele Campanelli; Valentina Picchi; et al
出版日期:2022-09-01
求助人
笑点低元菱 在 2024-03-11 15:20:55 发布自重庆,悬赏 10 积分
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