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Development of a Non-Destructive Method for Detection of the Juiciness of Pear via VIS/NIR Spectroscopy Combined with Chemometric Methods
VIS/NIR光谱结合化学计量学无损检测梨汁性方法的建立
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期刊:Foods 作者:Fan Wang; Chunjiang Zhao; Guijun Yang 出版日期:2020-11-30 |
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