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标题
Evaluation and structure–activity relationship analysis of antioxidant shrimp peptides
抗氧化虾肽的评价及构效关系分析
相关领域
小虾 抗氧化剂 化学 计算生物学 生物化学 渔业 生物
网址
DOI
10.1039/c9fo01280j doi
其它 期刊:Food & Function
作者:Dan Wu; Na Sun; Jie Ding; Beiwei Zhu; Songyi Lin
出版日期:2019-01-01
求助人
又柔 在 2024-12-24 10:26:11 发布自云南,悬赏 10 积分
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