Protein-based Emulsion Hydrogels and Their Application in the Development of Sustainable Food Products

已完结

文献求助详情

标题	Protein-based Emulsion Hydrogels and Their Application in the Development of Sustainable Food Products 蛋白质基乳液水凝胶及其在可持续食品开发中的应用相关领域乳状液自愈水凝胶食品工业食品科学食品化学流变学化妆品化学工程材料科学有机化学复合材料工程类
网址	https://doi.org/10.1007/s11130-024-01214-6
DOI	10.1007/s11130-024-01214-6 doi
其它	期刊：Plant Foods for Human Nutrition 作者：Alweera Ashfaq; Khwaja Osama; Owais Yousuf; Kaiser Younis 出版日期：2024-08-13
求助人	千逐在 2024-12-29 11:37:12 发布自云南，悬赏 10 积分
下载	该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。
	温馨提示：该文献已被科研通学术中心收录，前往查看科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。

上个求助

下个求助

National Center for Biotechnology Information

该求助已完结，感谢关注

如需该文献，请重新发布求助，前往发布

有了科研通，下载文献真轻松！

请遵守相关知识产权规定，勿将文件分享给他人，仅可用于个人研究学习

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

更新

2024年影响因子查询已上线 (2024-6-20)

更新

大幅提高文件上传限制，最高150M (2024-4-1)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: seayoa发布了新的文献求助10

29秒前; mashibeo完成签到，获得积分10

38秒前; seayoa完成签到，获得积分10

43秒前; 慕青上传了应助文件

1分钟前; 施含莲发布了新的文献求助10

1分钟前; 华仔的应助被施含莲采纳，获得10

1分钟前; zhang发布了新的文献求助10

1分钟前; 李健的应助被玛琳卡迪马采纳，获得10

2分钟前; JrPaleo101上传了应助文件

2分钟前; 脑洞疼的应助被zhang采纳，获得10

2分钟前; zhang完成签到，获得积分10

2分钟前; 22222上传了应助文件

3分钟前; 今后的应助被宝宝烤面包采纳，获得50

3分钟前; 华仔上传了应助文件

3分钟前; 李健上传了应助文件

3分钟前; 施含莲发布了新的文献求助10

3分钟前; 22222上传了应助文件

3分钟前; 玛琳卡迪马发布了新的文献求助10

3分钟前; 筱可可完成签到，获得积分10

3分钟前; 打打上传了应助文件

3分钟前; 玛琳卡迪马完成签到，获得积分10

3分钟前; 虞鱼瑜发布了新的文献求助10

3分钟前; JrPaleo101上传了应助文件

3分钟前; 慕青的应助被ajiaxi采纳，获得10

4分钟前; 慕青上传了应助文件

4分钟前; 22222上传了应助文件

4分钟前; ajiaxi发布了新的文献求助10

4分钟前; 领导范儿上传了应助文件

4分钟前; 22222上传了应助文件

4分钟前; 高君奇完成签到，获得积分10

4分钟前; 高君奇发布了新的文献求助10

4分钟前; 丘比特上传了应助文件

5分钟前; 科研通AI2S的应助被Sience采纳，获得10

5分钟前; 22222上传了应助文件

5分钟前; 强健的柚子发布了新的文献求助10

5分钟前; 科研通AI2S的应助被筱可可采纳，获得10

5分钟前; 22222上传了应助文件

5分钟前; 今后上传了应助文件

6分钟前; 宝宝烤面包发布了新的文献求助50

6分钟前; 22222上传了应助文件

6分钟前