Efficient Extraction and Characterization of Pectin from Pomelo Peel by Sequential Ultrasonic and Radio Frequency Treatment - 科研通

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标题	Efficient Extraction and Characterization of Pectin from Pomelo Peel by Sequential Ultrasonic and Radio Frequency Treatment 超声和射频序贯处理柚皮果胶的高效提取及表征相关领域果胶超声萃取（化学）柠檬酸产量（工程）化学溶剂色谱法响应面法超声波单糖核化学材料科学食品科学生物化学物理声学冶金
网址	https://doi.org/10.1007/s11947-024-03538-2
DOI	10.1007/s11947-024-03538-2 doi
其它	期刊：Food and Bioprocess Technology 作者：Jin Wang; Sicheng Du; Hongyue Li; Shaojin Wang; Bo Ling 出版日期：2024-08-02
求助人	优秀的仰在 2024-12-26 14:55:18 发布自浙江，悬赏 10 积分
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