Effects of electron beam irradiation on the bioactive components of goji-berry

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标题	Effects of electron beam irradiation on the bioactive components of goji-berry 电子束辐照对枸杞生物活性成分的影响相关领域氧自由基吸收能力化学 DPPH 枸杞抗氧化剂食品科学浆果类黄酮橙色（颜色）辐照风味吸光度植物色谱法有机化学生物替代医学核物理学病理物理医学
网址	https://doi.org/10.1016/j.radphyschem.2020.109144
DOI	10.1016/j.radphyschem.2020.109144 doi
其它	期刊：Radiation Physics and Chemistry 作者：Flávio Thihara Rodrigues; Amanda Koike; Pamela Galo da Silva; Bianca Guimarães Negrão; Severino Matias de Alencar; et al 出版日期：2020-10-20
求助人	单纯面包在 2025-03-23 11:37:49 发布自北京，悬赏 10 积分
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