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 Transcriptome analysis reveals the underlying mechanism of nanocomposite packaging in delaying quality deterioration of Flammulina velutipes 转录组分析揭示纳米复合包装延缓金针菇品质劣变的潜在机制
相关领域
小火焰菌属
转录组
食品科学
生物
植物
化学
基因
基因表达
生物化学
蘑菇
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期刊：Postharvest Biology and Technology 作者：Changzhou Zuo; Qiuhui Hu; Anxiang Su; Fuxing Pei; Gaoxing Ma; et al 出版日期：2021-12-01 |
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