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标题
Development of cookie enriched with silkworm pupae (Bombyx mori)
蚕蛹强化饼干的研制
相关领域
家蚕 食品科学 甜蜜 芳香 风味 品味 生物 生物技术 植物 幼虫 生物化学 基因
网址
DOI
10.1007/s11694-021-01208-x doi
其它 期刊:Journal of Food Measurement and Characterization
作者:Karina Silva Torres; Rafaela Flores Sampaio; Thales Henrique Barreto Ferreira; Eliana Janet Sanjinez-Argandoña
出版日期:2022-01-21
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小王子 在 2023-12-06 23:28:17 发布自广东,悬赏 10 积分
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