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 书籍（章节） Microbial Production of Catechin 微生物生产儿茶素
相关领域
儿茶素
生产（经济）
食品科学
化学
多酚
生物化学
经济
宏观经济学
抗氧化剂
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期刊：Springer eBooks 作者：Ayşegül Mutlu-Ingök; Dilara Nur Dikmetaş; Funda Karbancıoğlu‐Güler 出版日期：2024-01-01 |
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