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Influence of exogenous stress factors on production of carotenoids by some strains of carotenogenic yeasts
外源胁迫对某些产类胡萝卜素酵母菌株产生类胡萝卜素的影响
相关领域
类胡萝卜素
麦角甾醇
食品科学
酵母
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期刊：Annals of Microbiology 作者：Ivana Márová; Emília Breierová; Radka Kočí; Zachary Friedl; B. Slovak; et al 出版日期：2004-01-01 |
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