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标题
Recent advances in fabricating, characterizing, and applying food-derived fibers using microfluidic spinning technology
微流控纺丝技术制备、表征和应用食品纤维的研究进展
相关领域
纺纱 微流控 纳米技术 材料科学 纤维 复合材料
网址
DOI
10.1016/j.foodhyd.2023.108947 doi
其它 期刊:Food Hydrocolloids
作者:Li Ren; Yulin Feng; Huijuan Zhang; Jie Liu; Jing Wang
出版日期:2023-06-19
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王旭智 在 2025-01-21 22:06:08 发布自山东,悬赏 10 积分
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