Azacytidine shows potential in controlling the chilling injury of banana peel during cold storage - 科研通

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标题	Azacytidine shows potential in controlling the chilling injury of banana peel during cold storage 氮杂胞苷在控制冷藏期间香蕉皮冷害方面显示出潜力相关领域采后丙二醛褐变园艺活性氧化学香蕉皮甲基化植物氧化应激食品科学生物生物化学 DNA
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodcont.2023.110283
DOI	10.1016/j.foodcont.2023.110283 doi
其它	期刊：Food Control 作者：Yanpei Chen; Yanqun Xu; Xueyuan Han; Quan Ma; Wei Zhou; et al 出版日期：2024-05-01
求助人	吃不吃米线在 2024-11-16 13:53:34 发布自广西，悬赏 10 积分
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