发布文献求助
已完结
  • 文献求助详情
标题
Formation and conversion of flavour related compounds of thermal cooked Ruditapes philippinarum soup
热煮萝卜汤风味相关物质的形成与转化
相关领域
花帘蛤属 味道 化学 食品科学 三硫化二甲酯 二甲基二硫化物 有机化学 硫黄 生物 渔业
网址
http://dx.doi.org/10.1111/ijfs.16753
DOI
10.1111/ijfs.16753 doi
其它 期刊：International Journal of Food Science & Technology
作者：Jinyu Li; Yunjiao Ma; Feng Xiao; Baoshang Fu; Xianbing Xu
出版日期：2023-09-28
求助人
跳跃的易云 在 2024-10-14 09:57:22 发布自辽宁，悬赏 10 积分
下载 该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。
 
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
上个求助
下个求助
该求助已完结，感谢关注
如需该文献，请重新发布求助，前往发布
不忘初心，牢记使命，为科研工作者服务
请遵守相关知识产权规定，勿将文件分享给他人，仅可用于个人研究学习
更新
大幅提高文件上传限制，最高150M (2024-4-1)
科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。 对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。
实时播报
刚刚
Singularity的应助被科研通管家采纳，获得20
刚刚
Singularity的应助被科研通管家采纳，获得20
刚刚
科研通AI2S的应助被科研通管家采纳，获得10
刚刚
彭于晏的应助被科研通管家采纳，获得10
刚刚
丘比特的应助被科研通管家采纳，获得10
刚刚
华仔的应助被科研通管家采纳，获得10
刚刚
我是老大的应助被科研通管家采纳，获得80
1秒前
pluto的应助被科研通管家采纳，获得10
1秒前
1秒前
彭于晏的应助被科研通管家采纳，获得10
1秒前
老肖的应助被科研通管家采纳，获得10
1秒前
Singularity的应助被科研通管家采纳，获得20
1秒前
彭于晏的应助被能猫采纳，获得10
1秒前
JamesPei的应助被phonon采纳，获得10
3秒前
xuruolan完成签到，获得积分20
4秒前
星辰大海的应助被娇羞的猛男采纳，获得10
4秒前
4秒前
杨气罐完成签到，获得积分20
6秒前
爆米花的应助被acihk采纳，获得10
6秒前
7秒前
7秒前
xinjiasuki完成签到，获得积分10
8秒前
9秒前
sutychen完成签到，获得积分20
10秒前
10秒前
11秒前
xinjiasuki发布了新的文献求助10
11秒前
12秒前
wbhou发布了新的文献求助10
12秒前
luqong完成签到，获得积分10
13秒前
哇咔咔发布了新的文献求助10
13秒前
15秒前
sutychen发布了新的文献求助10
16秒前
尧九完成签到 ，获得积分10
18秒前
Akim的应助被爱听歌笑寒采纳，获得10
19秒前
20秒前
21秒前
科目三的应助被敏er好学采纳，获得10
22秒前
22秒前
高分求助中
The Young builders of New china : the visit of the delegation of the WFDY to the Chinese People's Republic 1000
юрские динозавры восточного забайкалья 800
English Wealden Fossils 700
Chen Hansheng: China’s Last Romantic Revolutionary 500
宽禁带半导体紫外光电探测器 388
COSMETIC DERMATOLOGY & SKINCARE PRACTICE 388
Case Research: The Case Writing Process 300
热门求助领域 （近24小时）
化学 医学 生物 材料科学 工程类 有机化学 生物化学 物理 内科学 纳米技术 计算机科学 化学工程 复合材料 基因 遗传学 催化作用 物理化学 免疫学 量子力学 细胞生物学
热门帖子
关注 科研通微信公众号，转发送积分 3142138
求助须知：如何正确求助？哪些是违规求助？ 2793085
关于积分的说明 7805514
捐赠科研通 2449427
什么是DOI，文献DOI怎么找？ 1303274
科研通“疑难数据库（出版商）”最低求助积分说明 626807
版权声明 601291
Copyright © 2020-2025 AbleSci.COM, 科研通, All Right Reserved
科研通是非营利科研互助平台，不忘初心，为科研助力
本站互助的所有文件仅供个人学习研究用，禁止任何人把求助的所得文献进行盈利或传播
版权声明 关于本站 捐赠本站 提交工单 客服中心
皖ICP备2024041134号-1 皖公网安备34019202002308
科研通【文献互助QQ群】：如果您有特殊求助，或发布求助超过24小时未得到应助，可加群求助，群号：826996720【点击一键加群】
科研通【志愿服务QQ群】：如果您热爱文献互助，有热心愿意为更多人服务，请加入小伙伴群，点击申请加入
关注微信服务号
科研通