标题 |
Phenotypic and genotypic characteristics of lactic acid bacteria isolated from sour congee in Inner Mongolia of China
内蒙古酸粥中乳酸菌的表型和基因型特征
相关领域
生物
乳酸乳球菌
微生物学
限制性片段长度多态性
16S核糖体RNA
发酵乳杆菌
细菌
副干酪乳杆菌
基因型
基因
乳酸菌
遗传学
乳酸
植物乳杆菌
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DOI | |
其它 |
期刊:The Journal of General and Applied Microbiology 作者:Jie Yu; Xiaohua Du; Weihong Wang; Jiachao Zhang; Wenjun Liu; et al 出版日期:2011-01-01 |
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