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标题
Ohmic Heating in the Food Industry: Developments in Concepts and Applications during 2013-2020
食品工业中的欧姆加热:2013-2020年概念和应用的发展
相关领域
焦耳加热 巴氏杀菌 食品科学 欧姆接触 电加热 烘烤 灭菌(经济) 食品 材料科学 食品工业 纳米技术 化学 冶金 业务 复合材料 外汇市场 汇率 图层(电子) 财务
网址
DOI
10.3390/app11062507 doi
求助人
椒盐柠檬茶 在 2024-10-13 21:45:22 发布自河南,悬赏 10 积分
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