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标题
β-Glucan-based superabsorbent hydrogel acts as a gastrointestinal exoskeleton enhancing satiety and interfering fat hydrolysis
基于β-葡聚糖的超吸收水凝胶作为胃肠外骨骼增强饱腹感和干扰脂肪水解
相关领域
水解 甘油三酯 化学 消化（炼金术） 自愈水凝胶 食品科学 生物化学 胆固醇 色谱法 有机化学
网址
https://doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2024.133333
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1016/j.ijbiomac.2024.133333 doi
其它 期刊：International Journal of Biological Macromolecules
作者：Yiming Jiang; Shiqi Zhang; Linfan Pan; Juncai Leng; Tingyi Zhou; et al
出版日期：2024-06-30
求助人
Su 在 2024-12-26 18:12:12 发布自福建，悬赏 10 积分
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