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标题
Depolymerized RG-I-enriched pectin from citrus segment membranes modulates gut microbiota, increases SCFA production, and promotes the growth ofBifidobacteriumspp.,Lactobacillusspp. andFaecalibaculumspp
来自柑橘节膜的稠聚RG-I的胶质调节肠道微生物群,增加SCFA产量,并促进双头菌属的生长,乳杆菌属和粪杆菌属
相关领域
双歧杆菌 乳酸菌 微生物学 生物 肠道菌群 短双歧杆菌 化学 食品科学 生物化学 发酵
网址
DOI
10.1039/c9fo01534e doi
其它 期刊:Food & Function
作者:Guizhu Mao; Shan Li; Caroline Orfila; Xuemin Shen; Shengyi Zhou; et al
出版日期:2019-01-01
求助人
Wilson 在 2025-01-22 03:05:04 发布自葡萄牙,悬赏 10 积分
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