Metabolome profiling reveals adaptive evolution of Saccharomyces cerevisiae during repeated vacuum fermentations

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标题	Metabolome profiling reveals adaptive evolution of Saccharomyces cerevisiae during repeated vacuum fermentations 代谢组谱揭示酿酒酵母在重复真空发酵过程中的适应性进化相关领域海藻糖代谢组学甘油酵母代谢组酿酒酵母柠檬酸循环发酵糖酵解生物化学山梨醇肌醇生物氨基酸代谢途径质谱法化学新陈代谢色谱法受体
网址	https://doi.org/10.1007/s11306-009-0173-3
DOI	10.1007/s11306-009-0173-3 doi
其它	期刊：Metabolomics 作者：Ming‐Zhu Ding; Xiao Zhou; Ying‐Jin Yuan 出版日期：2009-08-13
求助人	lunan 在 2024-10-11 10:11:53 发布自天津，悬赏 10 积分
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