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Lactobacillus reuteri-fortified camel milk infant formula: Effects of encapsulation, in vitro digestion, and storage conditions on probiotic cell viability and physicochemical characteristics of infant formula
罗伊氏乳杆菌强化骆驼奶婴儿配方奶粉:包封、体外消化和储存条件对婴儿配方奶粉益生细胞活力和物理化学特征的影响
相关领域
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期刊:Journal of Dairy Science 作者:Mariam Algaithi; Priti Mudgil; Marwa Hamdi; Ali Ali Redha; Tholkappiyan Ramachandran; et al 出版日期:2022-10-04 |
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