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 Analysis and detection using novel terahertz spectroscopy technique in dietary carbohydrate-related research: Principles and application advances 新型太赫兹光谱技术在膳食碳水化合物相关研究中的分析与检测：原理与应用进展
相关领域
碳水化合物
太赫兹光谱与技术
太赫兹辐射
光谱学
化学
材料科学
纳米技术
生物化学
光电子学
物理
量子力学
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| 其它 |
期刊：Critical Reviews in Food Science and Nutrition 作者：Qingxia Li; Tong Lei; Da‐Wen Sun 出版日期：2023-01-17 |
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