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 Identification and quantification of phenolic and flavonoid components in straw and seed husk of some rice varieties (Oryza sativaL.) and their antioxidant properties 水稻稻草和种皮中酚类和黄酮类成分的鉴定、定量及其抗氧化特性
相关领域
水稻
去壳
类黄酮
抗氧化剂
化学
农学
植物
生物
园艺
生物化学
基因
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期刊：Journal of the Science of Food and Agriculture 作者：Ehsan Karimi; Pooyan Mehrabanjoubani; Maryam Keshavarzian; Ehsan Oskoueian; Hawa Z. E. Jaafar; et al 出版日期：2014-01-10 |
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