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标题
Aroma Components Analysis and Origin Differentiation of Black Tea Based on ATD-GC-MS and E-Nose
基于ATD-GC-MS和电子鼻的红茶香气成分分析及产地鉴别
相关领域
芳香 壬醛 己醛 红茶 化学 癸醛 八醛 食品科学 气相色谱-质谱法 色谱法 电子鼻 己酸乙酯 质谱法 生物 神经科学
网址
https://www.mdpi.com/2311-7524/9/8/885/pdf?version=169112232...
DOI
10.3390/horticulturae9080885 doi
其它 期刊：Horticulturae
作者：Jianfeng Huang; Tingyu Yan; Jiangfan Yang; Hui Xu
出版日期：2023-08-04
求助人
yaya 在 2024-11-15 09:23:08 发布自中国，悬赏 10 积分
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