Vacuum-assisted and multi-cumulative trapping in headspace solid-phase microextraction combined with comprehensive multidimensional chromatography-mass spectrometry for profiling virgin olive oil aroma

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标题	Vacuum-assisted and multi-cumulative trapping in headspace solid-phase microextraction combined with comprehensive multidimensional chromatography-mass spectrometry for profiling virgin olive oil aroma 顶空固相微萃取——多维色谱——质谱结合真空辅助多累积捕集法研究初榨橄榄油香气
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2024.138409
DOI	10.1016/j.foodchem.2024.138409 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Steven Mascrez; Juan Aspromonte; Natasha Damiana Spadafora; Giorgia Purcaro 出版日期：2024
求助人	无情的柠檬在 2024-01-16 10:16:04 发布自河南，悬赏 10 积分
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