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 Biophysical insights into modulating lipid digestion in food emulsions 食品乳状液中调节脂质消化的生物物理学见解
相关领域
脂类消化
消化（炼金术）
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期刊：Progress in Lipid Research 作者：Alejandra Acevedo-Fani; Harjinder Singh 出版日期：2022-01-01 |
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