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 Health benefits of saponins and its mechanisms: perspectives from absorption, metabolism, and interaction with gut 皂苷的健康益处及其机制：从吸收、代谢和与肠道相互作用的角度看
相关领域
肠道菌群
皂甙元
化学
生物利用度
皂甙
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期刊：Critical Reviews in Food Science and Nutrition 作者：Yu Zhang; Ruo-Han Hao; Junda Chen; Sen Li; Kai Huang; et al 出版日期：2023-05-22 |
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