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 Selenium-Containing Proteins/Peptides from Plants: A Review on the Structures and Functions 植物含硒蛋白质/肽的结构与功能研究进展
相关领域
硒
保健品
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生物强化
化学
抗氧化剂
生物化学
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生物
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药理学
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期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者：Xing Zhang; Hui He; Jingjing Xiang; Huajun Yin; Tao Hou 出版日期：2020-12-14 |
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