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标题
ACE inhibitory activities of two peptides derived from Volutharpa ampullacea perryi hydrolysate and their protective effects on H2O2 induced HUVECs injury
壶腹部水解液中两种肽的ACE抑制活性及其对H2O2诱导的HUVECs损伤的保护作用
相关领域
化学 水解物 一氧化氮 活性氧 丙二醛 生物化学 血红素加氧酶 药理学 血红素 肾素-血管紧张素系统 抗氧化剂 生物 内分泌学 有机化学 血压 水解
网址
DOI
10.1016/j.foodres.2022.111402 doi
其它 期刊:Food Research International
作者:Chenxin Wang; Chengcheng Song; Xintong Liu; Bian-Wen Qiao; Shuang Song; et al
出版日期:2022-07-01
求助人
晨晨尼 在 2024-11-27 23:17:02 发布自北京,悬赏 10 积分
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