| 标题 |
 Integrated proteomics and metabolomics analysis revealed the mechanisms underlying the effect of irradiation on the fat quality of Chinese bacon 蛋白质组学和代谢组学的综合分析揭示了辐照对中国腊肉脂肪品质影响的潜在机制
相关领域
代谢组学
棕榈酸
油酸
代谢组
酰基转移酶
代谢途径
化学
脂肪酸
脂肪酸代谢
生物合成
脂质代谢
新陈代谢
生物
酶
生物化学
色谱法
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊：Food Chemistry 作者：Zhang Ju; Tian Wang; Chunjie Yang; Ruixiao Wu; Linjie Xi; et al 出版日期：2023-07-01 |
| 求助人 | |
| 下载 | 求助已完成，仅限求助人下载。 |
|
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
|
不配.
含蓄的明雪
彭于彦祖
苏卿
薰硝壤
pcr163
哎嘿
吃不饱星球球长
暮霭沉沉
甜甜玫瑰
互助遵法尚德
iNk
Yziii
嗯哼
Henry
oceanao
从容芮
寻道图强
HEIKU
Jun
皖公网安备34019202002308
