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Antioxidant activity of polysaccharide from corn silk in vitro. Topics in Chemical & Material Engineering,
玉米须多糖的体外抗氧化活性。化学与材料工程主题，
相关领域
抗氧化剂 阿布茨 DPPH 化学 多糖 螯合作用 铁质 硫代巴比妥酸 食品科学 脂质过氧化 激进的 生物化学 核化学 有机化学
网址
http://dx.doi.org/10.26480/icnmim.01.2018.367.369
DOI
10.26480/icnmim.01.2018.367.369 doi
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xjw 在 2025-01-22 19:29:29 发布自辽宁，悬赏 10 积分
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