标题 |
Exploring Ulva australis Areschoug for possible biotechnological applications: In vitro antioxidant and enzymatic inhibitory properties, and fatty acids contents
探索石莼可能的生物技术应用:体外抗氧化和酶抑制特性以及脂肪酸含量
相关领域
DPPH
食品科学
化学
抗氧化剂
淀粉酶
植物化学
脂肪酶
生物化学
植物
酶
生物
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DOI | |
其它 |
期刊:Algal Research 作者:Riccardo Trentin; Luísa Custódio; Maria João Rodrigues; Emanuela Moschin; Katia Sciuto; et al 出版日期:2020-06-27 |
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