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Colorful and nutritious abundance: potential of natural pigment application in aquatic products
丰富多彩、营养丰富:天然色素在水产品中的应用潜力
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AI识别 10.48130/fia-0024-0023 doi
其它 Colorful and nutritious abundance: potential of natural pigment application in aquatic products
Food Innovation and Advances 3, 2024, 3(3): 232−243
Ning Ding1 , Yongjie Zhou1 , Peipei Dou1 , Sam K. C. Chang2 , Ruifang Feng1 , Hui Hong1 , Yongkang Luo1 & Yuqing Tan1, ,
求助人
魏魏 在 2024-09-12 13:01:23 发布自辽宁,悬赏 10 积分
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