An Overview of Peanut Allergenicity and Enzymatic Treatment for Reducing It

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标题	An Overview of Peanut Allergenicity and Enzymatic Treatment for Reducing It 花生过敏性及降低过敏性的酶处理综述相关领域花生过敏花生食品科学过敏食物过敏生物技术过敏原花生酱花生油水解蛋白化学医学生物免疫学农学酶生物化学原材料有机化学
网址	https://esmed.org/MRA/mra/article/download/1788/1838
DOI	10.18103/mra.v6i5.1788 doi
其它	期刊：Medical research archives 作者：Jianglong Yu 出版日期：2018-05-18
求助人	xuuyiyi 在 2024-06-07 20:35:15 发布自河南，悬赏 10 积分
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