Improving postharvest quality and antioxidant capacity of sweet cherry fruit by storage at near-freezing temperature

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标题	Improving postharvest quality and antioxidant capacity of sweet cherry fruit by storage at near-freezing temperature 近冻贮藏提高甜樱桃果实采后品质和抗氧化能力相关领域采后呼吸速率可滴定酸保质期抗坏血酸冷库化学园艺花梗抗氧化剂软化植物食品科学呼吸生物材料科学复合材料生物化学
网址	https://doi.org/10.1016/j.scienta.2018.10.054
DOI	10.1016/j.scienta.2018.10.054 doi
其它	期刊：Scientia Horticulturae 作者：Handong Zhao; Baogang Wang; Kuanbo Cui; Jiankang Cao; Weibo Jiang 出版日期：2018-10-30
求助人	咳咳在 2025-04-01 19:20:18 发布自辽宁，悬赏 10 积分
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