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标题
Design of multifunctional food packaging films based on carboxymethyl chitosan/polyvinyl alcohol crosslinked network by using citric acid as crosslinker
以柠檬酸为交联剂的羧甲基壳聚糖/聚乙烯醇交联网络多功能食品包装膜的设计
相关领域
聚乙烯醇 材料科学 食品包装 壳聚糖 柠檬酸 复合数 生物降解 极限抗拉强度 热稳定性 乙烯醇 复合材料 化学工程 聚合物 化学 有机化学 食品科学 工程类
网址
DOI
10.1016/j.polymer.2021.124048 doi
其它 期刊:Polymer
作者:Lishan Wen; Yuntong Liang; Zhenhao Lin; Donghong Xie; Zhongjie Zheng; et al
出版日期:2021-09-01
求助人
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