| 标题 |
 Prediction of the freshness of horse mackerel (Trachurus japonicus) using E-nose, E-tongue, and colorimeter based on biochemical indexes analyzed during frozen storage of whole fish 基于全鱼冻藏生化指标的电子鼻、电子舌和比色计预测竹荚鱼新鲜度
相关领域
马鲭
电子鼻
电子舌
色度计
相关系数
鳙鱼
数学
人工智能
食品科学
鱼
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊：Food Chemistry 作者：Hongyue Li; Yan Wang; Jiaxin Zhang; Xuepeng Li; Jinxiang Wang; et al 出版日期：2023-02-01 |
| 求助人 | |
| 下载 | 该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。 |
|
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
|
杳鸢
不配.
YuanbinMao
嗯哼
乐乐乐乐乐乐
Endlessway
一一
完美的天空
8R60d8
36456657
HCLonely
xjcy
甜甜玫瑰
tuanheqi
精明的迎松
Billy
子车茗
三新荞
pluto
shinysparrow
皖公网安备34019202002308
