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 Protein signatures of spontaneous lipolysis and lipoprotein lipase activity in cow's milk 牛奶中自发脂肪分解和脂蛋白脂肪酶活性的蛋白质标记
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脂解
脂肪酶
脂蛋白脂酶
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期刊：Journal of Proteomics 作者：Mylène Delosière; L. Bernard; Catherine Hurtaud; M. Guilleton; Didier Viala; et al 出版日期：2023-08-01 |
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