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Electrospun chitosan‐based nanofibers loading tea tree oil for fresh salmon fillet shelf‐life extension
电纺壳聚糖基纳米纤维负载茶树油延长三文鱼片货架期
相关领域
圆角(机械)
保质期
壳聚糖
纳米纤维
食品科学
材料科学
茶树油
化学
复合材料
纳米技术
精油
有机化学
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其它 |
期刊:Journal of Food Science 作者:Yiben Xia; Xu Tang; Xudong Wu; Yizhen Li; Changan Xu; et al 出版日期:2023-06-06 |
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