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Metabolomics based on GC-MS combined with chemometrics for geographical discrimination of garlic (Allium sativum L.)
基于GC-MS结合化学计量学的代谢组学研究大蒜的地理鉴别
相关领域
葱
化学计量学
代谢组学
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葱
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医学
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期刊:Food Control 作者:Victor dos S.A. Leite; Brena R.M. Ikehara; Natália R. Almeida; Geraldo H. Silva; Willian R. Macedo; Frederico G. Pinto 出版日期:2024-10-31 |
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