标题 |
Novel dimethylacrylamide/gelatin/rosehip based smart hydrogels as a color sensor in food packaging materials
新型二甲基丙烯酰胺/明胶/玫瑰果基智能水凝胶在食品包装材料中的颜色传感器研究
相关领域
明胶
自愈水凝胶
食品包装
活性包装
热重分析
傅里叶变换红外光谱
材料科学
化学工程
核化学
食品科学
化学
高分子化学
有机化学
工程类
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DOI | |
其它 |
期刊:Asia-Pacific Journal of Chemical Engineering 作者:Tuba Erşen Dudu 出版日期:2022-12-21 |
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