Sustainable utilization of fruit and vegetable waste for the extraction of phenolics, antioxidants, and other valuables

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标题	Sustainable utilization of fruit and vegetable waste for the extraction of phenolics, antioxidants, and other valuables 可持续利用水果和蔬菜废物提取酚类物质、抗氧化剂和其他有价值物质相关领域萃取（化学）业务食品科学废物管理化学制浆造纸工业有机化学工程类
网址	https://doi.org/10.1007/s11144-024-02716-9
DOI	10.1007/s11144-024-02716-9 doi
其它	期刊：Reaction Kinetics Mechanisms and Catalysis 作者：Anuj Boora; Deepshikha Gupta 出版日期：2024-09-01
求助人	风槿在 2024-10-28 11:31:23 发布自辽宁，悬赏 10 积分
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