Impact of bioactive packaging systems based on EVOH films and essential oils in the control of aflatoxigenic fungi and aflatoxin production in maize

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标题	Impact of bioactive packaging systems based on EVOH films and essential oils in the control of aflatoxigenic fungi and aflatoxin production in maize 基于EVOH薄膜和精油的生物活性包装系统对控制玉米中黄曲霉毒素产生和黄曲霉毒素产生的影响相关领域黄曲霉毒素黄曲霉食品科学寄生曲霉香芹酚活性包装肉桂醛牛至食品包装精油食品添加剂化学生物有机化学催化作用
网址	http://doi-org-s.vpn.cdu.edu.cn:8118/10.1016/j.ijfoodmicro.2...
DOI	10.1016/j.ijfoodmicro.2017.05.007 doi
求助人	小核桃在 2024-10-21 13:52:51 发布自四川，悬赏 10 积分
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